I piatti della tradizione si dividono in due categorie: quelli che richiedono una lunga e laboriosa preparazione e quelli che si cucinano in pochi minuti. Le pallotte cacio e ova abruzzesi sono un secondo piatto facile e saporito che appartiene alla seconda squadra!
La CookingLab Teacher Azzurra Gasperini ci propone le tipiche pallotte cacio e ova, una ricetta veloce caratterizzata da pochi ingredienti, arricchita da una spolverata di croccanti Nocciole pelate e tostate Ventura. Fai assaggiare queste rustiche polpette vegetariane ai tuoi ospiti: il successo è assicurato.