Come valorizzare al meglio la carne leggera ma ricca di Omega 3 del merluzzo del Mediterraneo? Basta una ricca panatura, o panure, a base di frutta secca Ventura ed erbe aromatiche fresche, per mangiare un buon piatto di merluzzo al forno, sano, gustoso ed equilibrato.
Merluzzo con panure aromatica alle arachidi Ventura
