La frutta disidratata è un’ottima base per i dolci fatti in casa. Non a caso, Giulia, food blogger di Made in Fit, ci propone una ricetta facile e veloce per una torta morbida con datteri, impreziosita da aromatiche mandorle.
La bontà di questa torta morbida deriva dalla polpa zuccherina dei datteri Medjoul Ventura. Sono conservati rigorosamente al naturale e, per via della loro incredibile dolcezza, sono noti anche come le “caramelle della Natura”. Le mandorle pelate Ventura, poi, aggiungono alla ricetta il giusto grado di golosa croccantezza.
Assaggia questa torta mobida a colazione o a merenda, tagliata a cubetti: vedrai che un quadrotto tira l’altro!