Il classico tiramisù è uno di quei golosi e irrinunciabili dessert al cucchiaio che risolvono qualsiasi situazione, dalla merenda informale alla cena più seriosa.
Ispirata dai colori e dalla freschezza dei frutti di primavera, la foodblogger Sara ci propone una versione alla frutta del tradizionale tiramisù al caffè.
Ecco la ricetta facile e veloce per preparare un delicato tiramisù alle fragole, con granella di Pistacchi Scorta Verde Ventura, già tostati e salati. Prepara con un certo anticipo questo tiramisù alla ricotta, senza mascarpone, e lascialo riposare in frigorifero: ne guadagnerà in bontà.
Vedrai, è un dolce molto bello da fotografare e comodo da servire, perché è già composto in coppette monoporzione.