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La florentine è un biscotto semplicissimo molto amato dai britannici a base di canditi, frutta secca e fresca. In questa versione, ti proproniamo una florentine recipe da fare in poco tempo con le mandorle Ventura, of course!
In una casseruola, riunire il miele, la panna e lo zucchero. Scaldare a fiamma bassa e mescolare.
Aggiungere le mandorle e i canditi.
Togliere dal fuoco e aggiungere la farina.
Su una placca antiaderente o in silpat, versare il composto e livellare.
Cuocere a 180° in forno preriscaldato per 8-10 minuti.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
Servire la florentine tagliata a pezzi irregolari.
