Finger Food-mania! Per essere davvero azzeccato, un antipasto pre-cena, perfetto per l’aperitivo, deve essere gustoso, gradevole alla vista e, soprattutto, comodo da portare alla bocca. In una mano, il bicchiere. Nell’altra, un appetitoso Finger Food, giusto?
La ricetta di questi tartufini salati veloci che ci propone Alice Parretta del blog Il Dolce di Alice mette al bando le posate e, grazie a un uso originale dei grissini, permette anche di non sporcarsi le mani. Bastano davvero pochi ingredienti. Usa la ricotta e il parmigiano, per preparare questi tartufini salati senza uova. Rendili coloratissimi con i Cranberry Ventura!