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Ricette con frutta secca

La Frutta Secca in guscio, essiccata e disidratata è un alimento versatile e ricco di proprietà nutrizionali.
Da più di 80 anni, Ventura →

Ricette con frutta secca

La Frutta Secca in guscio, essiccata e disidratata è un alimento versatile e ricco di proprietà nutrizionali.
Da più di 80 anni, Ventura seleziona la migliore Frutta Secca e la conserva con la massima attenzione, per offrirti solo la frutta più buona.
I prodotti Ventura sono perfetti, per rendere speciale qualsiasi piatto, sia dolce che salato, dall'antipasto al dessert, senza disdegnare colazioni e merende. Sai che puoi comprare con comodità la tua Frutta Secca preferita, nello shop Ventura?
Scopri i segreti del Ricettario Ventura, per preparare tante ricette facili e veloci, anche vegetariane, raw e vegan, nel segno di Bontà e Benessere.

  • antipasti
    Lenticchie nere con Mirtilli e Cranberry Ventura
  • antipasti
    Blinis di spinaci con mimosa d’uovo, pomodori e Pinoli Ventura
  • antipasti
    Pan bauletto al cacao con Albicocche e Frutta Secca Ventura
  • antipasti
    Panfrutto con Albicocche, Fichi, Uvetta e Noci Ventura
  • antipasti
    Pizzette veloci: sfoglia di ricotta alle erbe con pomodori secchi e Macadamia Ventura
  • antipasti
    Tartellette salate con mousse di avocado e Anacardi Ventura
  • antipasti
    Pomodori ripieni di cous cous e Noci Ventura
  • antipasti
    Schiacciata integrale con Frutta Secca Ventura
  • antipasti
    Tartufini salati veloci con Cranberry Ventura
  • antipasti
    Fiori di zucca ripieni al forno con Pistacchi Ventura
  • antipasti
    Insalata di tacchino con more, Noci Ventura, rafano, limone e germogli
  • antipasti
    Cestini di pane con crema di peperoni e mix di Frutta Secca Ventura
  • antipasti
    Hummus di zucchine e Anacardi al naturale Ventura
  • antipasti
    Spalmabile di Anacardi Ventura alle erbe aromatiche
  • antipasti
    Pane senza impasto al farro, con Frutta Secca Ventura
  • antipasti
    Insalata invernale con broccoli, bacon, cipolla rossa e Frutta Secca Ventura
  • antipasti
    Pane semi integrale con Fichi secchi e Noci Ventura
  • antipasti
    Schiacciata toscana alle Noci Ventura
  • antipasti
    Datteri al naturale Ventura con pecorino, bacon e patate
  • antipasti
    Panini al latte con Semi di Zucca Ventura
  • antipasti
    Radicchio rosso, crema di taleggio e Noci Ventura
  • antipasti
    Tortine salate con porro, pancetta e Nocciole Ventura
  • antipasti
    Crostini con crema di Noci Ventura, burro e acciughe
  • antipasti
    Cannoncini con mousse gorgonzola e Noci Ventura
  • antipasti
    Antipasto con pere, pancetta, funghi e Noci Ventura
  • antipasti
    Mini plumcake salati con erbe aromatiche e Pinoli Ventura
  • antipasti
    Cantucci salati ai Pistacchi Ventura
  • antipasti
    Biscotti salati con Frutta Secca Ventura
  • antipasti
    Baci di dama salati con Nocciole Ventura
  • antipasti
    Tartelletta con gorgonzola, pancetta e Noci Ventura
  • antipasti
    Cannoli salati ripieni di ricotta, con Pistacchi Ventura
  • antipasti
    Fantasia di mozzarella, Mandorle Ventura e olive su salsa di basilico con Pinoli
  • antipasti
    Insalata di coniglio con misticanza e Nocciole Ventura
  • antipasti
    Pane e mortadella con gorgonzola e Pistacchi Ventura
  • primi
    Bowl Frutta Secca Ventura e yogurt
  • primi
    Matcha Yogurt Bowl con Frutta Secca Ventura
  • primi
    Riso Venere con zucca, funghi, uova in camicia e Mandorle Ventura
  • primi
    Tortino di riso Venere con caprino e crema di Noci Ventura
  • primi
    Tortino di riso Venere con speck, Albicocche e salsa alle Nocciole Ventura
  • primi
    Perciati (o bucatini) con mollica di pane, Noci e Uvetta Ventura
  • primi
    Orecchiette con cime di rapa e Mandorle Ventura
  • primi
    Pici con pesto di Noci Ventura
  • primi
    Culurgiones con ricotta e Pistacchi Ventura
  • primi
    Gnocchi al Castelmagno e Noci Ventura
  • primi
    Insalata di farro con rucola, ciliegie, halloumi e arachidi Ventura
  • primi
    Avocado Toast con hummus di ceci e avocado e mix di frutta secca Ventura
  • primi
    French Toast con mix di frutta secca Ventura
  • primi
    Cous cous estivo con caponata di verdure e pinoli Ventura
  • primi
    Rigatoni con crema di piselli e mix di frutta secca Ventura
  • primi
    Insalata di friggitelli, verdure, prosciutto e feta con BBMix Ventura
  • primi
    Insalata di pollo e yogurt, con ananas, cetrioli e BBMix Ventura
  • primi
    Insalata di orzo con totani, pesto, piselli e BBMix Ventura
  • primi
    Cous cous saporito con pesto di Anacardi
  • primi
    Vellutata di patate dolci e arachidi Ventura
  • primi
    Pasta gorgonzola e Noci Ventura
  • primi
    Risotto speck, zafferano e Noci Ventura
  • primi
    Mezze maniche con pesto di Pistacchi Ventura
  • primi
    Spaghetti alla bottarga e Arachidi Ventura
  • primi
    Agnolotti ai formaggi con fagiolini e Noci Ventura
  • primi
    Tagliatelle con erbe, pecorino e Pinoli Ventura
  • primi
    Garganelli con verdure verdi e Nocciole Ventura
  • primi
    Tagliatelle di farina di castagne, scampi e Nocciole Ventura
  • primi
    Corzetti al burro, Pinoli tostati Ventura e maggiorana
  • primi
    Cavatelli con broccoli, Mandorle Ventura e mollica fritta
  • primi
    Crema di piselli con Mandorle Ventura e seppie
  • primi
    Crema di zucca, Zenzero e Nocciole Ventura
  • primi
    Ravioli di Pistacchi Ventura alla carbonara
  • primi
    Penne con spinaci, cannella, Pinoli e Uvetta Ventura
  • secondi
    Pallotte cacio e ova con Nocciole Ventura
  • secondi
    Black bun con burger di salmone e salsa allo yogurt e Cranberry Ventura
  • secondi
    Baccalà con crema di ceci, peperone crusco e Nocciole Ventura
  • secondi
    Tataki di tonno in crosta di Pistacchi Ventura
  • secondi
    Polpo con patate e mix di frutta secca Ventura
  • secondi
    Salmone al forno in crosta di pistacchi Ventura
  • secondi
    Polpette di ceci al forno senza uova, in crosta di pistacchi Ventura
  • secondi
    Tofu al forno in crosta di pistacchi Ventura
  • secondi
    Branzino in crosta di Frutta Secca Ventura
  • secondi
    Merluzzo con panure aromatica alle arachidi Ventura
  • secondi
    Triglie al forno con agrumi e mandorle Ventura
  • secondi
    Capesante ai funghi con salsa al Martini e mandorle Ventura
  • secondi
    Mazzancolle in padella con carciofi e nocciole Ventura
  • secondi
    Crocchette di patate e mandorle Ventura
  • secondi
    Vitello all’uccelletto con mandorle Ventura e fagiolini
  • secondi
    Gelatina al latte di mandorle Ventura con gamberi
  • secondi
    Petto d’anatra con croccante alle mandorle Ventura
  • secondi
    Caviale di melanzane con carne tritata e nocciole Ventura
  • secondi
    Insalata di stoccafisso con carciofi e salsa di noci Ventura
  • secondi
    Petto di pollo in crosta di noci Ventura
  • secondi
    Filetto di baccalà con funghi e nocciole Ventura tritate
  • secondi
    Involtini di carne con uvetta e pinoli Ventura
  • secondi
    Sfera di patate riccio con mandorle Ventura a lamelle
  • secondi
    Pollo croccante alle nocciole Ventura
  • secondi
    Rognone e animelle con nocciole Ventura
  • dessert
    Tartufini dolci vegan senza latticini e senza glutine con Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Crostata senza cottura e senza burro con Frutta Secca Ventura e panna cotta alle mele
  • dessert
    Barrette con avena e Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Torta di mele senza burro con Frutta Secca e Cioccolato
  • dessert
    Cestini dolci di Nocciole Ventura con mousse allo yogurt
  • dessert
    Muffin con Frutta Secca Ventura e Cioccolato
  • dessert
    Cous cous dolce con Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Crostata con Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Rotolo al cacao e yogurt greco con Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Panettone decorato con namelaka al Cioccolato e Nocciole e Cranberry Ventura
  • dessert
    Panettone decorato con crema di Nocciole e Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Budini al Cioccolato con coulis di More e Noci Ventura
  • dessert
    Come fare le Arachidi pralinate Ventura
  • dessert
    Pan brioche alla panna con Crema di Mandorle Ventura
  • dessert
    Torta soffice con caffè e Noci Ventura
  • dessert
    Crostata morbida alle Nocciole Ventura
  • dessert
    Crostata al Pistacchio con Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Crostata strudel senza burro con Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Budino al latte vanigliato con Cocco e Mirtilli Ventura
  • dessert
    Torta soffice alla banana, senza burro, con Nocciole Ventura
  • dessert
    Muesli fatto in casa con miele e Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Bowl con riso soffiato, cioccolato e Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Tiramisù senza uova e senza zucchero aggiunto, con Nocciole Ventura
  • dessert
    Plumcake al pompelmo con farina di Pistacchi Ventura
  • dessert
    Tiramisù alle fragole con granella di Pistacchi Ventura
  • dessert
    Torta crostata con cremoso al cioccolato, Noci e Fichi secchi Ventura
  • dessert
    Strudel senza glutine con mele, pere e Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Croccante di Mandorle Ventura
  • dessert
    Canestrelli con Mandorle Ventura
  • dessert
    Brownies extra dark con Nocciole Ventura
  • dessert
    Ciambella con mele, semi di papavero e farina di Mandorle Ventura
  • dessert
    Cookies al doppio cioccolato, senza glutine, con Uvetta e Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Brioche al cacao con glassa al cioccolato e Pistacchi Ventura
  • dessert
    Black pancake, i pancake neri con Mandorle Ventura e frutti di bosco
  • dessert
    Beccute marchigiane con mix di Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Panpepato con Noci, Nocciole, Mandorle e Uvetta Ventura
  • dessert
    Cake al Cocco, cioccolato fondente e Pistacchi Ventura
  • dessert
    Biscotti alle Nocciole Ventura tipo baci di Nus
  • dessert
    Paste di Mandorla ai Pistacchi Ventura
  • dessert
    Torta Russa con Mandorle Ventura e amaretti
  • dessert
    Torta di rose con crema spalmabile di Mandorle Bio Difesa BBMix Ventura
  • dessert
    Bundt Cake con Pistacchi Ventura e salsa alle fragole fresche
  • dessert
    Ricetta senza glutine: Muffin alle Mandorle Ventura e arancia
  • dessert
    Ricetta di Pasqua: Crostatine di Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Girelle con Uvetta Ventura e crema pasticcera
  • dessert
    Gubana con Frutta Secca Ventura
  • dessert
    Torta tipo Panarello con Mandorle Ventura
  • dessert
    Pitta della Madonna con Frutta Secca mista Ventura
  • dessert
    Ricetta Torta Caprese con Mandorle Ventura
  • dessert
    Tozzetti alle Mandorle e Nocciole Ventura
  • dessert
    Torta Donizetti con Albicocche e Ananas Ventura
  • dessert
    Gelato furbo alle nocciole Ventura
  • dessert
    Dolce al bicchiere: cheesecake con ricotta, pere e mandorle Ventura
  • dessert
    Torta in tazza vegan con nocciole Ventura
  • dessert
    Dolce in tazza: coppa Foresta Nera con ciliegie Ventura
  • dessert
    Gelato senza gelatiera al vin santo con mix di frutta secca Ventura
  • dessert
    Plumcake allo yogurt bianco con frutta secca Ventura
  • dessert
    Banana Bread con frutta secca e aloe Ventura
  • dessert
    Healthy Balls raw e vegan con mandorle, datteri e cocco Ventura
  • dessert
    Granola con cereali, mandorle e mirtilli Ventura
  • dessert
    Uovo di cioccolato fatto in casa con frutta secca Ventura
  • dessert
    Ovetti di cioccolato con granella di frutta secca Ventura
  • dessert
    Dolci senza lievito: brownies al cioccolato con burro di anacardi Ventura
  • dessert
    Torta morbida con datteri Medjoul e mandorle Ventura
  • dessert
    Torta di mandorle Ventura, con lamelle di mandorle al miele
  • dessert
    Barrette raw con avena, cocco, mandorle e BBExtra Ventura
  • dessert
    Ricetta no bake: brownies veloci alle nocciole, vegan e gluten free
  • dessert
    Cookies vegan di avena e mandorle, senza glutine
  • dessert
    Beijinhos con farina di cocco Ventura
  • dessert
    Kaju katli di anacardi Ventura
  • dessert
    Strudel di mele, uvetta e pinoli Ventura
  • dessert
    Burro di arachidi fatto in casa con frutta secca Ventura
  • dessert
    Tartufi al cioccolato e frutta secca Ventura
  • dessert
    Torta speziata agli agrumi con datteri Ventura
  • dessert
    Dolce al piatto con pistacchi, cioccolato e lampone
  • dessert
    La torta di mandorle di San Marcello Pistoiese
  • dessert
    Baklava con pistacchi Ventura
  • dessert
    Ciambella di albicocche Ventura
  • dessert
    Tortini al miele con castagne Ventura
  • dessert
    Pan brioche con albicocche secche Ventura al profumo di cardamomo
  • dessert
    Gli ossi di morto di Volterra con nocciole Ventura
  • dessert
    Corona di pan brioche con datteri Ventura e fave Tonka
  • dessert
    Mini strudel ai fichi Ventura
  • dessert
    Ricetta per brownies alle arachidi Ventura
  • dessert
    Torta Caraibi di Luca Montersino con cocco e pistacchi Ventura
  • dessert
    Zaletti veneti con uvetta e pinoli Ventura
  • dessert
    Pan di ramerino con uvetta Ventura
  • dessert
    Zuccherini di Vernio con frutti rossi Ventura
  • dessert
    Coppetta alle fragole con torta al cocco e mandorle
  • dessert
    Torta Desiderio con castagne Ventura e cioccolato
  • dessert
    Torta delle rose con prugne Sunsweet
  • dessert
    Latte di mandorle in piedi con ananas e zenzero
  • dessert
    Tartelletta con cioccolato e castagne e pinoli Ventura
  • dessert
    Torta con frutta secca mista Ventura
  • dessert
    Pan brioche allo yogurt con ananas
  • dessert
    Girelle al farro con cranberry Ventura
  • dessert
    Plumcake inglese al profumo di limone con uvetta Ventura
  • dessert
    Verrines con crema al cioccolato e castagne Ventura
  • dessert
    Mousse cioccolato, salsa al caramello salato e noci Ventura
  • dessert
    Panzerotto dolce con nocciole, mascarpone e cioccolato
  • dessert
    Biancomangiare ai pinoli Ventura con pesto di menta
  • dessert
    Mini torte nocciole Ventura e farro alla langarola
  • dessert
    Dolcetti brasiliani agli anacardi Ventura
  • dessert
    Biscotti con mandorle Ventura e salsa di zenzero e amarene
  • dessert
    Fettine del faraone con mandorle Ventura
  • dessert
    Brutti e buoni agli anacardi Ventura
  • dessert
    Baci di riso e mais con frutta secca Ventura
  • dessert
    Americani con granella di mandorle Ventura
  • dessert
    Amaretti morbidi alla mandorla Ventura
  • dessert
    Torta di ricotta e croccante di mandorle sgusciate Ventura
  • dessert
    Tortine ai pinoli Ventura
  • dessert
    Semifreddo cioccolato bianco e mandorle Ventura
  • dessert
    Panna cotta con croccante di pinoli Ventura
  • dessert
    Mousse di prugne con tegola ai pinoli Ventura
  • dessert
    Cookies cioccolato e nocciole Ventura
  • dessert
    Biscotti con noci Ventura