Cucina

Qui si parla di... Cucina!

Tante ricette e consigli, per cucinare in maniera sana, stuzzicante e originale con la frutta secca e disidratata, una fonte golosa, facilmente accessibile e di veloce assimilazione di sali minerali e antiossidanti.

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Merenda d’autunno: crema al cioccolato con Castagne cotte
Cucina
20 10 2021

Merenda d’autunno: crema al cioccolato con Castagne cotte

Ricetta facile per una crema spalmabile cioccolato e Castagne cotte Ventura, un comfort food autunnale, da mangiare tutto l'anno, anche in versione vegan!

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Consigli e idee per cucinare con gli scarti alimentari
Cucina
08 10 2021

Consigli e idee per cucinare con gli scarti alimentari

Cucinare con gli scarti è una soluzione tipica della cultura alimentare italiana. Ecco qualche idea, per ricette con gli scarti alimentari.

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Colazione salata: idee per un risveglio pieno di energia
Cucina
16 07 2021

Colazione salata: idee per un risveglio pieno di energia

Hai bisogno di sprint per iniziare la giornata? Prova una colazione salata: ecco idee e una ricetta veloce, per la colazione che sa di brunch!

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Alla scoperta dei cibi fermentati (e come prepararli a casa)
Cucina
28 04 2021

Alla scoperta dei cibi fermentati (e come prepararli a casa)

Cosa sono i cibi fermentati e perché dovremmo consumarli regolarmente? Scopriamo insieme gli alimenti fermentati e 2 ricette da fare in casa.

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Frutta secca in cucina: il nuovo mix Ventura con nuts e uvetta
Cucina
10 02 2021

Frutta secca in cucina: il nuovo mix Ventura con nuts e uvetta

Frutta secca in cucina? Ecco qualche idea per usare il nuovo mix Ventura anche ai fornelli e arricchire i piatti con importanti elementi nutritivi.

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Frutta Secca natalizia: come usarla e perché
Cucina
02 12 2020

Frutta Secca natalizia: come usarla e perché

La Frutta Secca natalizia arricchisce la tavola, dall'antipasto al dolce. Anche dopo le Feste, puoi sgranocchiarla. Oppure, usarla per preparare tante ricette.

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Ricetta con le Castagne cotte Ventura: brownies al Cioccolato
Cucina
03 11 2020

Ricetta con le Castagne cotte Ventura: brownies al Cioccolato

A colazione o a merenda, prova questo dessert facile da preparare: una facile ricetta con Castagne cotte al vapore Ventura e Cioccolato.

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Torta di pere disidratate, per una merenda autunnale
Cucina
06 10 2020

Torta di pere disidratate, per una merenda autunnale

Le pere disidratate dei Raccolti Italiani Ventura conservano le proprietà nutritive dei frutti freschi. Puoi usarle anche per golose ricette!

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Break sano e goloso? Prova un frullato di frutta senza latte
Cucina
18 09 2020

Break sano e goloso? Prova un frullato di frutta senza latte

Energia e vitamine: fra le ricette di frullati di frutta senza latte, te ne proponiamo una con bontà autunnali e un mix di frutta secca.

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Per una merenda american style, il milkshake ai frutti rossi
Cucina
26 08 2020

Per una merenda american style, il milkshake ai frutti rossi

Vuoi provare una merenda made in USA e gustare un milkshake? Ecco la ricetta per un frullato all'americana con frutti rossi Ventura.

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Idee per una colazione estiva golosa e sana
Cucina
17 07 2020

Idee per una colazione estiva golosa e sana

Anche in estate, mai saltare la colazione! Per fare scorta di importanti elementi nutritivi, la colazione estiva deve essere golosa, ma leggera.

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Ricette senza… Come sostituire vari ingredienti in cucina?
Cucina
16 06 2020

Ricette senza… Come sostituire vari ingredienti in cucina?

Per necessità o curiosità, potresti dover cucinare ricette senza... qualcosa! In alcuni casi, sostituire specifici ingredienti non è molto difficile.

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